电子科大后勤集团积极做好H7N9禽流感防控工作
2013-04-11 作者：佚名 来源：
电子科大后勤集团积极做好H7N9禽流感防控工作
近日，在国内多地陆续发现了H7N9禽流感疫情。电子科技大学后勤集团高度重视，积极做好疫情防控工作。
饮食中心采取各项检验、监控措施，在餐厅加强各项安全防控工作，各餐厅、部门加强员工晨检工作并做好相关记录，如遇发热症状员工立即通报；加强卫生管理做好清洁卫生、餐用具消毒；对原材料物资的采购渠道进行确认考察，其中购入的禽类、蛋类来源均为符合相关部门认证资质的四川本地养殖场或通过检验合格的省外禽类制品；对已购进的物资加强验收检验力度，严把质量关，向供货商索取《动物检疫合格证明》，并严格做到一看、二闻、三摸的验收流程；餐厅在加工过程中若发现不合格原材料，均做报废处理，杜绝一切不合格原料的使用；不定期对各个供货商生产基地进行回访，在回访过程中如发现问题，要求其整改，如整改不合格，暂停供应关系。
后勤集团将继续关注疫情发展，完善相关应急措施，做好与师生的沟通，保障食品卫生安全。
电子科大后勤集团