四川文理学院后勤赴陕西高校学习考察
2013-11-01 作者：佚名 来源：
四川文理学院后勤赴陕西高校学习考察
10月17日，四川文理学院后勤服务集团一行8人，在集团总经理杨成林同志、党支部副书记陈良明同志、集团副总经理邓洪玉同志等党政领导的带领下，前往陕西渭南师院等高校及具有地方特色的饮食店进行了实地考察、走访。
本次考察学习重点内容有两个方面：一是参观学习渭南师院学生食堂的经营管理模式及供餐方式；二是到回民街、西北大学、西北工业大学了解其清真餐厅的办伙运作模式。
四川文理学院自2006年升格为本科院校以来，学校招生规模迅速扩大，生源地亦从几个省市覆盖到全国20多个省市、自治区。学校食堂一直传承的川菜系列已不能完全满足以面食为主食及以清真饮食为习惯的广大同学的需求，为此，后勤服务集团在请示学校领导同意后，专程组织餐饮相关人员前往学习、考察。
本次考察历时3天，行程紧，考察内容充实。此次考察对进一步搞好搞活学校餐饮工作提供很好的启示。
四川文理学院后勤服务集团