乐山师院商贸中心开展员工岗位技能竞赛
近日,乐山师院商务中心组织贞松楼招待所员工进行一年一度的岗位技能竞赛。结合员工所在岗位,中心将竞赛分为前台服务技能比赛和客房服务技能比赛两个项目。
前台服务比赛内容包括接待基础流程考核、情景模拟考核两个部分。基础流程考核着重考察前台服务员仪容仪表和对入住、退房手续办理的熟练流畅程度,情景模拟环节通过考官扮演顾客,模拟入住后出现的一些问题,考察员工的应变能力及对行业相关知识的掌握程度。客房服务比赛的主要评比标准是员工清扫客房的流程是否正确、用时长短及完成清扫后房间的干净整齐程度。
紧张激烈的竞技后,评委对员工的表现进行了客观的点评和公正的评判,评出前台和客房服务优秀奖各1名。中心自2013年起开始开展员工岗位技能竞赛,通过表彰先进,鞭策后进,在员工中形成了比技术、比服务的良好风气,对激励员工努力钻研业务、做好服务,努力把自己培养成为专业的酒店人才起到促进作用。
乐山师范学院后勤集团 余瑶