宜宾学院东苑餐厅接受省高校标准化食堂评估验收复查
2010-11-11 作者：佚名 来源：
宜宾学院东苑餐厅接受省高校标准化食堂
评估验收复查
11月3日，省高校标准化食堂评估验收专家组王述文组长一行对宜宾学院东苑餐厅进行了评估验收复查。标准化食堂评估验收工作，是教育厅为推进高校后勤餐饮服务的社会化改革，促进学校食堂标准化、科学化管理，推动服务质量和水平提高，以期给师生一个良好的就餐环境而开展的一项重要工作。
在评估验收复查会上，后勤管理处处长严尚勤就我院餐饮目标管理机制、标准化食堂建设、劳动用工制度等方面进行了简要介绍。专家组通过听取汇报、查看现场、查阅资料等形式，对东苑餐厅基础设施建设、食堂管理情况、员工队伍建设等方面进行逐项检查、认真验收、全面评估，对东苑餐厅标准化建设工作给予了高度的评价。专家组认为我院标准化食堂建设工作在克服硬件不足的前提下，以“一个目标、四个转变”的工作理念为指导，以ISO9001:2008质量管理体系为平台，充分保障了高校餐饮服务质量，为师生员工创造了良好的就餐环境。
专家组一致评议，宜宾学院东苑餐厅流程合理，功能科学，符合相关标准。
宜宾学院后勤管理处