关于切实加强学校后勤安全保障工作的通知（川教函〔2015〕501号）
2015-08-27 作者：佚名 来源：
川教函〔2015〕501号
四川省教育厅关于
切实加强学校后勤安全保障工作的通知
各市（州）教育局，各高等学校：
8月12日，天津滨海新区瑞海公司所属危险品仓库发生爆炸，习近平总书记、李克强总理分别作出重要指示批示。今年春季学期，我省个别学校相继发生食品安全事件，省委尹力副书记作出重要批示。为深刻汲取“8·12”特大爆炸事故教训，贯彻落实领导指示批示和《四川省人民政府关于迅速开展危险化学品等重点行业（领域）安全生产大检查的紧急通知》精神，维护学校正常教育教学和生活秩序，现就切实加强我省学校后勤安全保障有关工作通知如下：
一、加强后勤基础设施建设，完善各项规章制度
要加大对学校后勤基础设施建设的经费投入，增加必要的餐饮、住宿、动力等后勤服务场所设施设备。学生食堂功能划分要合理，环境卫生以及“三防”设施，后勤消防、供水、供电、锅炉设备以及报警装置等要配备齐全且保持完好。
要建立健全后勤安全保障工作各项规章制度，全面落实后勤安全岗位职责。按照分级管理、逐级负责的原则，完善学校后勤安全保障责任制和责任追究制;完善以食堂食品安全、后勤消防安全、动力安全、特种设施设备安全为重点的后勤安全工作制度;完善后勤安全应急预案，建立制度化、常态化的后勤安全工作长效机制。
二、狠抓食堂食品安全
要严格按照四川省教育系统2015年食品安全重点工作以及相关文件要求，积极开展新修订的《食品安全法》、《四川省学校食堂食品安全管理办法》学习宣传活动，并认真贯彻落实。积极推进“明厨亮灶”工程，加强对学校食堂的精细化管理。从业人员必须体检合格取得有效的健康证明，要加强对从业人员的培训并取得培训合格证明；学生食堂餐饮服务许可证，安全责任人信息及规章制度等要上墙公示；要对食品原材料采购存储、饭菜加工、售卖留样、食品添加剂使用、餐厨设备用具清洗消毒、餐厨废弃物处置的全过程进行严格监管；严禁采购、使用亚硝酸盐，严禁违规加工制作发芽土豆、霉变红薯、鲜黄花菜等高风险食品，严防食物中毒事件发生，全力确保学校饮食安全。
三、做好后勤消防安全工作
要经常检查学生公寓、学生食堂等后勤服务场所的消防设施、器材是否完备、有效，安全指示标志和应急照明是否完好，安全出口、疏散通道是否畅通，门禁和监控系统是否正常运转等情况。要认真开展消防安全知识宣传和教育，杜绝违章用火用电和违规使用电器等现象，切实排除火灾隐患，确保学校消防安全。
四、确保动力和特种设施设备安全运行
供水供电供气设施设备必须取得相关质量检测合格证，要加强对这些设施设备的巡查、校验和检修。使用中的水电气压力表、安全阀、水位表、报警器和锅炉、电梯、厨具消毒柜等必须符合质检等相关部门的质量要求，并确保学校动力和特种设施设备安全运转、水电气正常供应。要组织从业人员对相关设施设备的操作规范和流程进行学习培训，特种设施设备从业人员必须取得上岗证明。
五、开展自查整改，加强督促指导
各地（以县域为单位）、各高校要在秋季开学前，联合食药、消防、燃气、质监等职能部门，对学校食堂食品安全、后勤消防安全、动力安全、学生公寓床上用品质量安全等后勤安全保障工作进行全面检查，不留死角，对于发现的安全隐患和薄弱环节，要立即整改，确保开学前整改到位。
四川省教育厅
2015年8月19日