攀枝花市举行全市教育系统食品安全知识竞赛
【学校食堂食品安全】 2019-09-29 作者:佚名 来源:
近日,攀枝花市教育和体育局在攀枝花市第二初级中学举行了2019年全市教育系统食品安全知识竞赛。来自五个县(区)以及市直属学校的15名优秀选手参加了竞赛。参赛选手由各县(区)教育部门、学校在食品安全管理和从业人员中层层选拔推荐。竞赛知识面涉及食品安全法律法规、餐饮环节食品安全关键控制点、食品安全事故应急管理、食品营养基础知识等内容。竞赛采用网络随机抽取试题作答的方式进行,最终评选出一等奖2名,二等奖1名,三等奖3名。
本次竞赛旨在深入贯彻党的十九大对食品安全工作做出的决策部署,落实“不忘初心、牢记使命”主题教育活动要求,提升学校食品安全管理及从业人员素养,提高学校食品安全管理质量和水平,确保全市学校食品安全。
(攀枝花市教育和体育局)