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未雨绸缪 保障开学 宜宾市提出“四个做好”特别要求

2020-02-12    作者:佚名    来源:宜宾市教育和体育局

2月10日,宜宾市教育和体育局下发《关于做好2020年春季开学后勤保障工作的通知》,针对疫情防控特殊时期,提出了“四个做好”的特别要求。

一、做好后勤保障人员的疫情防控工作。一是对所有后勤保障人员进行健康逆跟踪管理,调查了解到校工作前14天的身体

状况,发现不适宜工作的应暂停安排工作;二是对所有后勤保障人员每天上岗前进行健康检查发现不适宜工作的应暂停安排工作;三是强化对所有后勤保障人员的健康教育和管理,从业人员要穿戴工作衣帽、口罩上岗且及时更换口罩,在制、备食物前、加工生食或熟食之后、餐前便后、接触垃圾后等暂时离开返岗前,必须采用七步洗手法清洁手部卫生,在显著位置提醒从业人员严格落实洗手要求。

二、做好后勤保障设施的疫情防控工作。一是积极协调疾控部门指导,对学校进行全面的消杀;二是在开学前对宿舍的设施、用具进行彻底消毒,要保证宿舍的通风、干燥,定期对宿舍的设施、用具进行彻底消毒。严格按照设计规模安排学生住宿,不得超设计容量住宿学生;三是食堂开伙前对食堂非食品处理区、食品处理区进行彻底消毒,保证良好通风。对食堂的所有台面、柜、架等设施在使用前进行全面消毒。对所有餐厨用具在使用前进行清洗后必须用开水蒸煮30钟以上。供餐结束后对食堂进行全面消毒,对餐厨用具进行蒸煮消毒。

三、做好食品加工过程的疫情防控工作。严禁采购、食用野生动物和不明来源的活体动物、动物源性食品,做好肉及肉制品的索证索票工作;生熟食品分开存放和加工,所有食品要烧熟煮透,确保熟制食品的中心温度不低于70°C。学校食堂禁止制作出售凉菜。

四、做好就餐的疫情防控工作。为避免集中用餐发生交叉感染,就餐人员在就餐前一刻才取下口罩,尽可能采用错时、轮流或分散的方式在食堂就餐,就餐时尽量不交流,就餐后及时离开就餐场所。尽量自带餐具,分散就餐。

宜宾市教育和体育局强调,各区县教育部门和各级各类学校要充分认识、高度重视新型冠状病毒肺炎疫情给学校后勤保障工作带来的影响,针对影响采取切实可行措施,既要做好新型冠状病毒等疫情的防控工作,又要保障正常教育教学。要求针对特殊时期,务必把这些特别要求传达、贯彻、落实到每所学校,并强化指导、督促、落实。(宜宾市教育和体育局后勤指导中心)

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