绵阳师院后勤集团
召开学生食堂食品安全专项整治工作会议
为认真学习贯彻《关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》(川卫办法[2010]312号)精神,切实做好食堂食品卫生安全工作,绵阳师院后勤集团于7月5日召开了专项整治工作会议。会议由后勤集团副总经理吕平主持,饮食服务中心、商业服务中心、各小吃门面以及商业门面的经营负责人参加了本次会议。
会上,吕平副总经理组织大家认真学习了《关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》文件精神,从多方面分析了做好食品卫生安全工作的必要性和重要性,并就我校食堂食品安全卫生专项整治工作做了具体安排和部署。
针对学校具体情况,后勤集团总经理罗成书对本次食品卫生安全专项整治工作提出了以下要求:一、希望饮食服务中心、商业服务中心及各商业门面业主对食品卫生安全工作要引起高度重视;二、要求各部门要严格按照规范程序来开展各项工作,做到有据可依,有章可循;三、对于那些没达到学校安全卫生标准的商户,要求其必须在下学期开学前整改完毕,否则将禁止营业。
会后,吕总与全体参会人员进行了经验交流,大家积极为进一步做好后勤食品安全工作建言献策。
绵阳师院后勤集团饮食服务中心 宋智嫄