2022年秋季开学在即,为进一步加强学校及周边食品安全监管和新冠疫情防控工作,有效预防食源性疾病事件发生,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,8月30日,四川省市场监管局、教育厅、省卫生健康委联合决定:即日起,在全省范围内开展2022年秋季学校食品安全专项检查。
此次检查,主要针对各级各类学校食堂、校内食品经营店、供餐单位、学校周边食品经营者。督促全面落实学校食品安全校长(园长)负责制、学生集体用餐配送单位食品安全主体责任和属地部门监督管理责任,聚焦校园食品安全突出问题和薄弱环节,采取有力措施筑牢基础、补齐短板、提升水平,严控校园食品安全风险,防范发生群体性食品安全事故。
本次专项检查采取学校自查和实地检查相结合的方式。各县(市、区)市场监管局遵循属地负责、全面覆盖、风险管理、信息公开的原则,对辖区内检查对象进行全覆盖检查。对一年内发生过食品安全事件、近三年抽检发现不合格食品、2022年春季专项检查中问题较多的单位以及民办学校、中职学校、高校重点检查。各市(州)市场监管局会同同级教育行政、卫生健康部门联合开展学校食品安全“双随机、一公开”抽查或县(区、市)交叉检查。成都市抽查比例不低于学校总数的1%,其他市(州)抽查不少于20所学校食堂。辖区内供餐单位实行全覆盖检查。
三部门要求,各地对检查中发现的食品安全问题要加强督促整改,重大隐患问题要及时通报教育部门;发现有食品安全违法违规行为,要依法依规追究单位和个人责任,涉嫌犯罪的,依法移送公安机关追究刑事责任。