成都中医药大学校领导带队检查学生食堂工作
2011-03-17 作者：邓世铸 来源：
成都中医药大学校领导带队检查学生食堂工作
为贯彻落实省教育厅关于进一步做好学生食堂有关工作的精神，3月15日，成都中医药大学分管副校长安劬对学校学生食堂各项工作进行了检查。
在检查工作中，安劬副校长深入到操作间、消毒清洗间、菜品留样间、清真专卖窗口、各类小吃、主食售卖窗口详细检查了工作人员操作规程、饭菜质量、卫生状况等各个环节的工作，向就餐同学了解饭菜质量及价格情况，并对学生食堂各项工作提出要求，他指出：要充分认识到学生食堂饭菜质量和价格稳定对确保学校稳定的重要性，春季来临，气温渐高，要切实加强对采购、加工等各环节特别是食品卫生安全工作的监管力度，从大局出发，从细节入手，认真贯彻落实省教育厅有关文件精神，做到认识到位、管理到位、责任到位、措施到位，确保学生食堂饭菜质量、价格稳定和满足广大同学的基本生活要求。他强调指出：要进一步建立健全学生食堂的民主监督制度，多渠道、多途径听取同学意见和建议，让同学参与到食堂的管理之中，引导同学了解政府、学校党政及后勤管理处努力做好学生食堂工作的措施，为构建和谐校园共同努力。
成都中医药大学后勤管理处 邓世铸