五味盛宴香飘校园 美食纷呈贺六十华诞
金秋九月,丹桂飘香时,电子科技大学成电系列精品文化活动之校园美食节如约而至,今年又逢成电甲子华诞,后勤保障部以一场美食盛宴,给学校成立60周年献上浓浓祝福。
9月25日,清水河校区学生活动中心广场和沙河校区的阳光餐厅广场,一早就有后勤保障部饮食服务中心的员工开始忙碌布置。以餐厅为单位搭台、布展,每次的美食节也是餐厅间厨艺的一场比拼,大厨们纷纷拿出看家本事,摩拳擦掌,早早开始策划自己的作品,谁能在美食节上一鸣惊人,那也是一年的乐事与骄傲。随着一道道精美菜品一一亮相,广场上围观的同学老师也越来越多,拍照、讨论……现场气氛越来越热烈。不过大家很快发现,今年的美食节围绕着“祝福”这个主题,你看:以校徽的主色调装饰,点缀60周年校庆logo的六层翻糖生日蛋糕,60年校庆logo 的翻糖饼干,摆成60或干脆做成60造型的创意面点,鲜花系列美食的花团锦簇,无不直接传递着对成电甲子华诞的恭贺;孔雀迎宾、桃李满天下等菜品,则是欢迎校友回家;节节高升、龙腾凤集的食雕更是祝愿学校再创辉煌;还有HelloKitty、国宝熊猫造型的面点萌物祝寿……各餐厅用500余道美食,表达对成电最诚挚的祝福。
美食节的经典保留环节“学一道川菜做给妈妈吃”仍旧最受同学们的欢迎,人气“小炒哥”教授烹饪“麻婆豆腐”,白案师傅亲授小笼包包制绝技,文艺小清新大爱的蛋糕裱花,还有地道“盐煎肉”、“宫保鸡丁”、“鱼香肉丝”烹饪秘籍,火与油的交响,麻与辣的激荡,分明使人感受到了温馨家常的烟火气息。微电子与固体电子学院的张廉豪说:“美食节不仅是味蕾的享受,而且更重要的是学习了科学文化知识,更学习了基本生活技能,以后也能给爸妈做菜了!”
美食节现场还有专门介绍食品添加剂和原材料、饮食卫生安全、饮食文化的展示区,开展知识问答、实物对比教学等小活动。饮食服务中心希望借助美食节这一平台,将食品安全小常识、健康饮食习惯等生活技能传递给同学,培养正确的饮食观念。
美食递真情,美味送祝愿。一年一度的校园美食节已成为师生校园文化生活的一部分。今年的美食节,饮食服务中心希望通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学真切地感受饮食文化的魅力,提前感受和谐温馨的校庆氛围。第七届校园美食节带来的不仅仅是美食,更是后勤保障部对成电60华诞的心意和祝福:祝愿成电明日更辉煌!