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甲子又五金秋喜 佳肴荟萃品美味——电子科技大学后勤保障部成功举办第十一届校园美食节

   2021-10-18    作者:佚名    来源:电子科技大学

9月28日上午,在电子科技大学建校65周年之际,由后勤保障部主办、饮食服务中心承办的第十一届校园美食节同时在清水河、沙河校区举行。电子科技大学副校长胡皓全、党委副书记靳敏参加活动。

布蕾德西点屋耗时5小时制作的“建校65周年”主题蛋糕,一亮相就惊艳全场。长1.4米、宽0.8米的大型蛋糕上,点缀着缤纷的水果和多彩的鲜花,也为学校送上美好祝福。

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主题蛋糕夺人眼,美好祝福贺华章

各餐厅展台精心布置,充满诗意和浪漫的雕刻与鲜花装饰其中,美观大方的造型,吸引了许多众多师生驻足围观。展台上,来自八大菜系的经典菜品、餐厅独具创意的创新菜品、可爱逼真的面点、五彩纷呈的甜点……280余道佳肴被一一呈现,琳琅满目,让师生们过足了眼瘾,纷纷拿起手机拍照留念。

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八仙过海,各显神通

每一届美食节的保留节目——师傅教你做川菜、学雕刻,今年再度掀起热潮。同学们踊跃参与,兴致勃勃穿着围裙依次排队,等待大厨手把手的品质教学。调料、下锅、翻炒,每一个步骤都认真专注,同学们在大厨的指导下,用心学习着烹饪技能。伴随着香气弥漫开来,一道道亲手烹制的菜品新鲜出炉,同学们品尝着自己的劳动成果,满怀成就,现场也是一片热闹欢腾的气息。

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蹭一波大厨好手艺,点亮自己技能树

此外,还有节粮知识和食品安全知识宣传,培养同学们健康饮食习惯;吹糖人表演,近距离观看传统手工艺人带来的糖人制作,弘扬传统文化;互动小游戏,在知识问答中寓教于乐,在猜重量、猜甜度中学习团队协作……

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多彩活动,留下美好回忆

一年一度的校园美食节已成为师生校园文化生活的一部分,电子科技大学后勤保障部通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学真切地感受饮食文化的魅力。甲子又五金秋喜,佳肴荟萃品美味,第十一届校园美食节带来的不仅仅是美食,更是后勤保障部对建校65周年的心意和祝福。

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