泸州市举行食品安全事故应急处置演练
【学校食堂食品安全】 2014-10-17 作者：佚名 来源：
泸州市举行食品安全事故应急处置演练
10月15日上午，2014年泸州市食品安全事故（IV级）应急处置演练在泸州老窖天府中学成功举行。
此次演练由市人民政府主办，市食品安全委员会办公室承办，市、县食药监、公安、质监、教育、卫生、工商等部门联合参与，参演人员共计360人。其中市教育局出动了60人参加演练，并组织了由各区县教育局、市直属学校有关负责人45人进行全程观摩。
演练活动模拟了泸州老窖天府中学发生IV级食物中毒事故，事故发生后，我市重大食品安全事故应急处置指挥部立即成立，指挥各有关部门启动应急预案，迅速采取了救治学生、封锁现场、提取残留物、开展流行病学调查和清洁消毒等措施，并通过现场召开情况分析会、新闻发布会等方式，使事故得到及时、有效处置，较好地控制了事态 。
通过此次演练，我市教育部门与各职能部门密切配合应对突发食品安全事故的紧急处置能力得到了进一步提升。(泸州市教育局)