内江市教育局组织召开2023年全市学校食品安全暨后勤保障工作推进会
【学校食堂食品安全】 2023-03-21 作者：佚名 来源：内江市教育局
近日，内江市教育局组织召开2023年全市学校食品安全暨后勤保障工作推进会，总结2022年度全市学校食品安全和后勤保障工作，通报存在的主要问题，部署2023年重点工作。各县（市、区）教体局后勤中心主任、市直属学校分管副校长参会。
会议要求，各地各校一要提高思想认识，落实主体责任，坚决落实食品安全“四个最严”要求，提升学校食品安全工作责任感、使命感和紧迫感，依法配备食品安全总监、食品安全员，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。二要加强采购管理，做好过程管控。严格执行索证索票、进货查验、留样等制度，实行大宗食材公开招标、集中定点采购，合同实行属地备案制。三要强化科技赋能，推进信息化建设。大力推进以学校食堂“互联网+明厨亮灶”为重点内容的学校食堂食品安全智能化管理系统建设。四要持之以恒，强化党风廉政建设。加强对食堂物资采购和食材验收、保管等关键岗位人员的监督管理，加强对校服及床上用品采购、涉教保险管理等方面的廉政风险防控，健全内控制度及监督检查长效机制，打造一支廉洁肯干的后勤队伍，为推动全市教育后勤事业高质量发展提供强有力保障。