成都职业技术学院院领导带队检查学院食品安全工作
【学校食堂食品安全】 2012-09-07 作者：佚名 来源：
成都职业技术学院院领导带队检查学院食品安全工作
为迎接新学期的到来，确保全校师生的用餐安全。8月30日，成都职业技术学院齐虹副院长带领后勤产业处、保卫处相关人员对全院各食堂、超市进行食品安全大检查。
在检查过程中，齐院长重点对食堂的餐具消毒、原材料的进货渠道及生产日期、大宗原料的索证索票、食堂工作人员健康证办理及基础卫生的打扫情况进行了检查。并在检查的过程中提出了几点要求：一是继续抓好食品安全生产工作；二是继续严格把关各种原材料，严禁一切“三无”产品及不合格商品流入学校；三是对所有餐具、厨具进行彻底消毒；四是对食堂新进员工进行培训，重点进行食品安全教育，随时掌握员工思想状况。
齐虹副院长最后强调，各食堂和超市经营管理人员都要以高度负责的态度，精心准备，严格把关，抓好食品安全工作，确保新学期顺利开学。
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