丹巴县扎实做好秋冬季学校食品安全和传染病防控工作
【学校食堂食品安全】 2015-12-24 作者:佚名 来源:四川教育网
为确保秋冬季节学校食品安全工作落实到位,维护学生身心健康,丹巴县扎实做好学校秋冬季食品安全和传染病防控工作。
一是工作责任落到实处。要求各学校牢固树立”健康第一”的指导思想,将食品安全和传染病防控工作纳入重要议事日程。明确校长为第一责任人,明确各班班主任、任课教师、食堂工作人的防控责任。
二是排查整改落到实处。加强对学校食品安全和传染病的排查和整改,对各学校食堂进行了全面检查,有问题的学校限期督促整改。
三是卫生管理落到实处。严格按照学校卫生管理措施和办法,不断加强学校卫生管理工作,做好学校饮用水、学生食堂、学校饮食服务人员健康查体及公共场所的卫生消毒工作。
四是食品安全落到实处。严格按照丹巴县寄宿制学校“五统一”管理模式,严把数量、质量关,全面落实食品贮存、加工、供应管理制度和要求,规范食品加工制作流程,做好食品通风、防潮、防鼠等工作和库房的消毒、清洁卫生,确保食品卫生安全。
五是教育宣传落到实处。加大传染病防控宣传教育力度,充分利用宣传栏、主题班会、黑板报、国旗下的讲话等对全校师生进行传染病防控知识的宣传,教育学生了解易发传染病的特征、危害、传染途径掌握基本防治办法,加强学生个人卫生习惯养成教育。
六是协调工作落到实处。加强与卫生部门的协作,经常与县防疫站联合对学校的卫生工作进行督查,规范管理,切实做好疫苗接种、传染病防控等工作,严防突发公共卫生事件的发生。
(泽翁扎西 罗道瑞)