四川建院后勤处组织学生代表“走进”学生食堂
为了给全院同学营造一个安全、舒适、放心的就餐环境,四川建院后勤处在5月首届食品安全月期间,邀请部分学生代表“走进”食堂,参观学生食堂的操作流程,让大家放心就餐,明白消费。
来自我院十个系120余名同学在院学生会生活部同学的带领下分4批次参观了我院东西区两个食堂的原材料供应、食品加工流程、菜品的售卖以及抽样留样制度等环节。
通过此次参观,让同学们更加清楚地了解了学院学生食堂的整个操作流程,使大家亲眼看到自己每天所吃的饭菜是怎样生产出来的,同时也增进了全院同学对食堂的信任度,对于引导同学在学校食堂就餐,杜绝校园周边外卖盒饭无证摊贩都起到了积极的作用。
四川建院后勤基建处 刘建军 李云