绵阳师院饮食服务中心开展食堂环境卫生检查评比活动
2010-06-13 作者：周晓康 来源：
绵阳师院饮食服务中心开展食堂环境卫生检查评比活动
为更好地搞好城乡环境综合治理工作，积极做好创建全国文明城市工作，近日，在绵阳师院后勤集团副总经理吕平的带领下，饮食服务中心副经理郑建平、总厨师长车诗云及办公室人员一行五人对我校三个校区的各个食堂员工的个人卫生、宿舍卫生及食堂周边环境卫生进行了全面的检查和评比。
检查中，检查组对员工的着装、指甲、头发等个人卫生、员工宿舍的清洁卫生、物品摆放等进行了严格仔细的检查，对发现的问题予以现场指正并要求立即整改。根据对检查情况评分，食堂个人卫生检查评比结果为：第一名银杏园餐厅；第二名桂香园餐厅；第三名芙蓉园餐厅。食堂员工宿舍卫生评比结果为：第一名桂香园餐厅；第二名西校区食堂；第三名磨家校区临时食堂。食堂周边环境卫生评比结果为：第一名桂香园餐厅、银杏园餐厅；第二名西校区食堂；第三名磨家校区临时食堂。综合三项，桂香园餐厅以93.87分的成绩获得第一名；第二名银杏园餐厅93.41分。按照相关规定，中心对获奖餐厅给予了不同金额的现金奖励。
饮食服务中心通过此次检查评比活动，不仅提高了各食堂（餐厅）和员工的卫生意识，也使各食堂和员工更加明白爱清洁、讲卫生的重要性，为确保学校食品卫生安全打下了坚实基础。
绵阳师院饮食服务中心 周晓康