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绵阳师院饮食服务中心认真做好学校食品安全工作

学校食堂食品安全】   2012-04-25    作者:佚名    来源:

绵阳师院饮食服务中心认真做好学校食品安全工作

食品卫生安全是餐饮工作的命脉,也是饮食服务中心工作的重中之重。为了杜绝劣质食品原材料进入学校食堂,绵阳师范学院饮食服务中心采取多种措施,不断规范采购制度,确保师生饮食安全。

413日,中心副经理郑建平带领各食堂负责人、质检部质检员与我校食堂原材料供应商“五洲农副产品配送公司”负责人等一行十二人前往唏臣食用油生产基地进行摸底调查,实地考察我校各食堂使用的唏臣食用油的生产加工环境和过程,并通过现场询问商家,了解了非转基因油与转基因油、压榨油与浸出油的区别及辨别办法。

经过市场调查和现场查看,我校各食堂所使用的食用油均符合国家标准,师生们可以放心食用。

 

 

绵阳师院饮食服务中心

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