四川卫生康复职业学院食品安全宣传周系列活动完美落幕
2019-06-25 作者：佚名 来源：
6月17-21日，四川卫生康复职业学院后勤保障处通过微信公众号、校内OA、QQ群等渠道，宣传四川省教育系统食品安全知识网络竞赛，鼓励师生员工积极参与网络竞赛，成果显著。
6月19日下午，举办了食品安全周系列活动之“食品卫生与安全”主题讲座。讲座由后勤保障处主办，基础医学部主任、预防医学副教授、食堂营养管理师李胜主讲，部分学生、教师代表，以及食堂工作人员到场学习。
6月20日上午，在学院二食堂举办了食品安全宣传周系列活动之“食堂开放日”活动，邀请了部分师生代表共同参观食堂后厨，了解食堂内部生产情况。师生代表们共分两组，按照食堂采购——加工——售卖——餐厨垃圾处理的流程一一参观，全程由食堂经理负责讲解答疑。至此，四川卫生康复职业学院食品安全宣传周系列完美落幕活动。
此次食品安全宣传周系列活动的开展，师生积极参与，反响热烈，进一步普及了食品安全与营养健康知识，增强了师生"食安于心"、"健康先行"的理念和意识，提升了师生对后勤服务的满意度。
